Garantizamos la autenticidad, calidad y el cumplimiento de las normas de la D.O.P. Cabrales. 
El Queso de Cabrales es un queso natural, elaborado artesanalmente por los ganaderos, con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases: vaca, oveja y cabra.
Seguir leyendo
La zona de elaboración abarca el Concejo de Cabrales y tres pueblos limítrofes del Concejo de Peñamellera Alta.
Seguir leyendo
Las recetas han sido elaboradas por los alumnos de I.E.S. Escuela de Hostelería y Turismo de Gijón, especialidad Cocina. Todas las recetas están calculadas para 6 personas.
Seguir leyendo
PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA SEMANA CULTURAL Y LII EDICIÓN DEL CERTAMEN DEL QUESU CABRALES Sábado 17 de agosto...
Seguir leyendo »
En El Llagar de Colloto ha tenido lugar la presentación del cartel oficial de la 52ª edición del Certamen del Queso Cabrale...
Seguir leyendo »
Del 10 al 12 de mayo nuestro concejo será anfitrión de unas jornadas gastronómicas en la que los protagonistas serán do...
Seguir leyendo »Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúas navegando consideramos que aceptas su uso. Más información Cerrar